בין אם אתה מת להכניס מזלג לעוגת שורטקייק תות עסיסית (עוגת שכבות רכה עם קצפת ותותים טריים), או שאתה רץ ישר לעוגיות שוקולד צ'יפס חמימות מהתנור - כשמדובר בבחירת קינוח מועדף - אין תשובה לא נכונה. יש שמעדיפים קינוח שוקולדי עוצמתי במיוחד, בעוד שאחרים הולכים על קו קליל ומרענן עם פירות.
לכל מדינה יש את ההתמחויות שלה: היוונים מתים על בקלאווה (שכבות בצק פילו ממולאות באגוזים וספוגות בסירופ דבש), ולעומתם בספרד ואמריקה הלטינית הפלאן (קינוח קרמי עם שכבת קרמל) הוא להיט בלתי נגמר.
יש קינוחים שהם טעם נרכש, ואחרים פשוט חוצים גבולות ואהובים על כולם. אז כשמנסים לדרג את הקינוחים הכי טובים בעולם - העסק מסתבך!
החשבון הפופולרי באינסטגרם @Pubity (עם למעלה מ-40 מיליון עוקבים) לקח על עצמו את המשימה, ושאל לאחרונה את קהלו העצום איזה קינוח ראוי לתואר הנכסף "הקינוח הטוב בעולם". הטורניר התחיל עם 32 קינוחים מכל רחבי העולם - החל מפסטל דה נאטה (טארט ביצים פורטוגלי מסורתי עם בצק עלים וקרם מתוק) ועד מקרונים (קינוח צרפתי אלגנטי עשוי קצף שקדים במילוי קרם).
בהפתעה גמורה, קינוח ה"שייבד אייס" (שכבת קרח מגורד דק, לרוב עם סירופים ותוספות כמו פירות, ג'לי או חלב מרוכז - פופולרי במיוחד באסיה) ניצח את הקי ליים פאי (טארט אמריקאי מתוק-חמצמץ עם מיץ ליים, בצק פריך וקצפת) בסיבוב השני, והצ'ורוס (מקלות בצק מטוגנות ומצופות בסוכר וקינמון, לעיתים מוגשות עם רוטב שוקולד - מגיעות ממטבח ספרדי-לטיני) הדיחו את עוגת הגבינה כבר בסיבוב הראשון.
למי אתם הייתם מצביעים?
הקינוח הכי טעים בעולם
בסופו של דבר, הקרב הסופי היה בין טירמיסו (קינוח איטלקי קלאסי בשכבות של בישקוטים, קרם מסקרפונה וקפה) לעוגת היער השחור (עוגת שכבות גרמנית עם שוקולד, קצפת ודובדבנים חמוצים) - והתוצאה הסופית הייתה חד משמעית: הטירמיסו הוכתר כקינוח הטוב ביותר בעולם, עם 72% מהקולות.
יש לנו מנצח!
ובכל זאת, הצצה מהירה לתגובות לפוסט הוכיחה שלא כולם היו מרוצים מהבחירה: "זה לא יותר טוב מגלידה (שבואו נודה, היא המלכה האמיתית של הקינוחים)", כתב מישהו "לכולכם יש טעם נורא", הוסיף אחר.
"טרס לצ'ס (עוגת ספוג לטינו-אמריקאית שמושרת בשלושה סוגי חלב - רגיל, מרוכז וממותק) נשדדה, היא לפחות הייתה צריכה להגיע לחצי הגמר," כתב מגיב אחד. "צ'ורוס על פני עוגת גבינה? זה רוע טהור. לא אכפת לי מה אף אחד אומר", התלונן אחר.
נראה שהעדפות קינוחים מעוררות לא מעט מחלוקת… אז מה דעתכם - האם הקינוח הנכון באמת זכה במקום הראשון?