האירוע השנתי של בירה שפירא. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש

כמדי שנה, מבשלת בירה שפירא פותחת את שעריה לאירוע האביב המסורתי. במקום יחכו לכם מגוון בירות קבועות, בירות עונתיות ובירות מיוחדות, וגם הרבה מצב רוח טוב. למתעניינים ייערכו סיורים שיחשפו את אחורי הקלעים של המבשלה.

בנוסף, יוצבו בשטח המבשלה: פוד-טראק של בשרים, עמדת די.ג'יי, חנות בירה, ומתחם פעילויות לילדים.

במסגרת האירוע תושק Strong Sour 2025. מהדורה חדשה של הבירה החמוצה והחזקה של שפירא, המיוצרת כבר שנה שישית, במיוחד לאירוע הזה.

מתי:
יום שישי 25/4 בין השעות 11:00-16:00.

איפה:
אזור התעשיה שורק, בית שמש.

יקב דומיין סרור, ממושב אבני אית"ן שבדרום רמת הגולן, מצטרף לטרנד הבינלאומי ומשיק לראשונה יין כתום בשם: "OR ORANG'E".

היין, מיוצר מענבי ויונייה שגדלו בגליל הגליל ונעשה בשילוב בין טכניקות מודרניות עם שיטות מסורתיות, כולל שהות של כשישה חודשים על הקליפות,

יש לו גוון כתום עמוק, טעמים מורכבים וניחוחות של אשכולית אדומה, שמשולבים עם דבשיות עדינה, נגיעה פאנקית של ליקריש וחומציות נעימה ומאוזנת.

זה לא יין שתרצו לקחת אתכם לחוף הים, אלא כזה מהסוג שתשמחו לפתוח בערב רגוע בבית, ליד ארוחה טובה.

המחיר: 139 שקלים.

אני מאוד אוהבת ביטר-אפריטיף קמפרי סטייל, אבל קמפרי הוא מתוק מידי לטעמי. לכן אני מברכת על כל ניסיון להביא למדפים משהו יבש יותר.

פיישוד'ס אפרטיבו, שהושק בשנת 2016. מבוסס על הביטר של פיישוד'ס, שנוצר לראשונה במאה ה-18. זה ביטר-אפריטיף כמו קמפארי רק יותר הדרי ויבש, עם טעמי אשכוליות וטעמים עשבוניים מודגשים שנותנים זווית מעניינת לקוקטיילים כמו נגרוני.

עדיין אותו שילוב מוכר של מתוק-מריר רק עם דגש של טעמי ציפורן. יופי של דרינק שעובד נהדר בקוקטיילים קלאסיים או, לחובבי המשקאות המרירים, בתוספת מיץ תפוזים.

המחיר: 74 שקלים.