ככה פתאום, בלי שהרגשנו, הפך פסטיבל הקינוחים של שרונה מרקט למסורת שנתית. ככה פתאום, בלי שהרגשנו ובלי להתאפק, הוא לקח את המסורת הזאת וקיצר זמנים. מעכשיו, פעמיים בשנה. חכו אתם 365 ימים לחגיגה הזאת עם נפילת סוכר. ואל תשכחו לספר לנו איך היה.
האירוע המתוק יימתח על פני שלושה ימים (רביעי-שישי, 12-14 בנובמבר) במתחם האוכל שבלב תל אביב, ויפרוש תחת תקרתו (ומזגניו) עשרות דוכנים צבעוניים, השקות בומבסטיות ועבודת ידיים עדינה, פיתויים לשומרי כשרות ופיתויים לשומרי טבעונות, פיתויים לנמנעי גלוטן ופיתויים לכל מי שמעדיף לא להימנע בימים האלה מכלום. כמונו.
יהיו כאן, בין היתר, ליבי פטיסרי המושלמת מיקנעם, גבי קופלר מגבי'ז גודיז בשוק הכרמל וקולקציית עוגיות חדשה ומשוגעת למדי (כולל "ברוקי", שהיא בראוני וקוקי), גיא ברדה וגלידות אסייתיות של Ka-fu (לרבות גלידת סטיקי רייס מנגו וטעמי קפה וויטנאמי) וכן הופעת אורח של אסף גרושבסקי, מאחורי דוכן עמוס בספוליאטלה, בסירי ג'חנון שבמקרה מכילים הפעם טירמיסו, ובתהילת הקנולי המוצדקת שלו.
עם אלה, יגיעו גם שני קידר כהן ועוגת השוקולד המטריפה שלה, עמוס שדה והלהיטים הרחובותיים של עמסורי, וגם הסלייסים הרכים והחמאתיים של הולי קראק פאי (כן, כולל גירסת סינבון עם גלייז, ברור).
עוד? אלון בויאנובר יביא את הוויטרינה המפוארת של Buyanover Bakery (עם קינוחי ורד ואגס, למשל), אנדריאה מגי יגביר עם כל מה שממכר ב-Casa Tua ההרצליינית (קורנטו, אנחנו עליך) ואיתם ישחיתו אור יוסף הנהדרת, Stroopy, רחלי ור ניר ויצירות המופת המדופפות שלה, הברוליה הוורודה והמתוקה, נפלאות הפיסטוק של המהפיכה הירוקה, הקינוחים של לור-אן אשר, Fatish, מנאל אסמעיל, מאפיית פיקה, אלה פטיסרי, לילי בייקרי, התכשיטים של אלין שוקולד, Deli Cafe ותושה.
פסטיבל הקינוחים, רביעי-שישי, 12-14 בנובמבר, שרונה מרקט, אלוף קלמן מגן 3, תל אביב