ג'ין לסופ"ש: גנפאודר אננס
אני מתה על גאנפאודר ג'ין. זה ג'ין טעים, שמיוצר בכפר דראמשנבו שבאירלנד. יש לו נוכחות ואלגנטיות ובדרך כלל שהם משחקים יוצר להם משהו מעולה.
לכן קחו את המילה שלי כשאני אומרת שממש שווה לכם לנסות את הגרסה החדשה עם האננס הברזיאלי.
הוא לא מתוק כמו רוב הג'ין בטעמים, יש פה את כל הקלאסיקה היבשה והג'וניפרית שיש בגאנפאודר עם טונים טרופיים כיפיים מתונים של אננס באף ובפה אבל בלי הסינתטיות המתוקה של תוספים תעשייתים.
תמצאו שם גם טעמים של תה ירוק והדרים, בקיצור ג'ין מאד מרענן שעובד נהדר בג'ין טוניק שנותן אחלה טוויסט לנגרוני. המחיר: 189 שקלים.
למקרה שפספסתם: עודד ויס ביקר במזקקה וחזר עם טקסט מעולה
קוקטיילים לסופ"ש: 7to1 Cocktail Lab אצלכם בבית
בר הקוקטיילים החדשני 7to1 Cocktail Lab מנווה צדק, משיק סדרת קוקטיילים ותזקיקים מבוקבקים, המאפשרים ליהנות מחוויית בר מקצועית עד הבית.
המשקאות נרקחים בעבודת יד, תוך שימוש בציוד מתקדם ורכיבים אורגניים בלבד, ללא חומרים משמרים.
הסדרה מציגה קוקטיילים קלאסיים לצד יצירות מקוריות, כמו Sneakers Manhattan (וריאציה עם חמאת בוטנים ושוקולד), Fake Champagne ו-Chili Tequila.
הקוקטיילים זמינים בבקבוקים מעוצבים בגדלים 200 מ"ל ו-500 מ"ל, ומגיעים עם קישוטים תואמים.
המחיר:
קוקטייל 200 מ"ל החל מ-54 ש"ח.
הזמנות בוולט או באתר.
אל תפספס
בילוי לסופ"ש: שובו של הספייסהאוס
אחד מברי הקוקטיילים המוכרים והחזקים בתל אביב נפתח מחדש לאחר שנסגר לפני שלוש שנים. ספייסהאוס החדש נפתח כמה צעדים מהמיקום המקורי שלו ברחוב דיזנגוף תל-אביב, באווירה מעודכנת, רעננה ומתחדשת.
יותם שילה הבעלים, יצר שיתוף פעולה עם השף גיא פורטל, בוגר קורדון בלו בפריז והשניים בנו יחד תפריט שמחבר בין יצירתיות, עונתיות וחשיבה על ההתאמה המדויקת בין הקוקטיילים לקולינריה, כך שלצד קוקטיילים מקוריים של שילה, מוגשות מנות מיוחדות.
מה בתפריט: שפע של תזקיקים עמוקים, תפריט מרטיני מיוחד וקוקטיילים חורפיים לצד מנות של דגים נאים ואפילו מדליוני פילה.
איפה:
דיזנגוף 116 תל אביב
לפרטים:
03-518-5904
