מעדן סלרי
מעדן סלרי פשוט להכנה
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- חבילת מקלות סלרי
- 1 עגבניה גדולה
- 1 בצל
- מלח, פלפל
- שמן
אופן ההכנה
- לקצוץ את הבצל, את העגבניה לקלף ולקצוץ לקוביות. את הסלרי לקלף ולחתוך באלכסון בעובי חצי ס"מ.
- לטגן את הבצל ולהוסיף סלרי, עגבניה ותבלינים ולאדות.
- בסוף להוסיף מספר עלים קצוצים של הסלרי
- מעדן לאכול קר או חם