כדורי שוקולד-קוואקר
מתכון כדורי שוקולד ושיבולת שועל. הילדים ייהנו להכין, ועוד יותר לזלול אותם, וגם המבוגרים ינשנשו בשמחה ובפחות ייסורי מצפון. ותודה לסגולה על המתכון.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 5 כוסות שיבולת שועל (קוואקר, להכנה מהירה או לדייסה)
- 2 כוסות סוכר
- 200 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
- 7 כפות קקאו
- 1 כפית תמצית וניל
- לציפוי: פירורי שוקולד לקישוט עוגה, סוכריות צבעוניות או קוקוס טחון
אופן ההכנה
- 1. לשים את כל החומרים לבצק. אם הבצק יבש מדי, אפשר להוסיף מעט מים. מקררים חצי שעה במקרר.
- 2. בידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים, ומגלגלים בפירורי שוקולד, בסוכריות צבעוניות או בקוקוס טחון. שומרים במקרר (הכדורים טעימים יותר למחרת יום ההכנה).