פסטיבל יקבים ביתיים. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש

פסטיבל היקבים הביתיים השישה עשר של יקב שורק, יערך בסוף השבוע הנוכחי, וכל בכל שנה, תוכלו לפגוש בו שפע של יקבים קטנים ומיוחדים, שיציעו הזדמנות לטעום מגוון יינות ותזקיקים שלא תוכלו למצוא בשום מקום אחר.

בין המשתתפים באירוע: יקב אדרת, יקב נישקה, כרמי מאקוקו, יקב קאמון, יקב בוסתן, היין של סשה, יקב הלביאים, יקב אמאוס, תמד חמד, יין גת שחם ועוד.

הכניסה לפסטיבל מותנית ברכישת כרטיס מראש באתר היקב. לא תתאפשר רכישת כרטיסים במקום

מתי: שישי-שבת, 23-24.05, בין השעות: 10:00-16:00.

איפה: יקב שורק, קיבוץ נחשון.

המחיר: 90 שקלים.

שימו לב, יעופו פה ראשים. הגליוטינה, היא בירה אייל בלגית חדשה על המדפים, שמיוצרת על ידי המבשלה שאחראית גם על דליריום טרמנס. זאת עם הפילים הוורודים.

למרות שמה המאיים ותכולת האלכוהול הגבוהה 8.5%, הגיליוטינההיא בסך הכל בירה די רגועה. באף אפשר להרגיש שפע של ריחות פרחים ופירות שמקורם בשלושה סוגי כשות, והמרירות הקלה שלה מאזנת היטב את טעמי הלתת המודגשים.


יופי של של בירה, כזו שתאהב אוכל לידה ותשמח מאוד את חובבי הבירות הבלגיות. מי שמעדיף את הבירות שלו בסגנון קליל יותר יכול לוותר.

המחיר: 79 שקלים למארז רביעייה

יקב רמת נגב הוא מיזם חלוצי שהוקם בשנת 2001 על ידי משפחת צדוק במושב קדש ברנע ומגיע, להישגים בינלאומיים. האקלים המדברי היבש, מונע היווצרות של פטריות, הכרמים נקיים מריסוסים וכימיקלים, וכל אלה, לצד הטרואר המדברי, מאפשרים יצירה של יינות מסקרנים במיוחד.

אחת משתי סדרות היין של היקב הירא 'קדש ברנע', סידרה נגישה במחיר המספקת יופי של תמורה עבורו. הפייבוריט שלי בסדרה הוא הרוזה, גם כי חם וזה מזג אוויר מושלם לרוזה וגם כי הרוזה הזה כיפי ונגיש לא רק במחיר.

יין רענן וצעיר, קריספי ממש בלגימה, בעל מתיקות מעודנת ושפע ארומות וטעמים של אשכולית ורודה ואפרסק בשל. מותק של יין.

המחיר: 59 שקלים.