וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

פילה דג על מצע קוסקוס מלא

חברת "קוסקוס מזון" מספקת מתכון לסלט קוסקוס טרי ומרענן- המלווה המושלם לפילה מוסר הים הנימוח, שנצלה רגע לפני כן במחבת הלוהטת.

מתכון מאת: מערכת וואלה!

מצרכים למתכון

  • לדג:
  • 2 פילה דג מוסר
  • 6 כפות שמן זית
  • מיץ מחצי לימון
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 שן שום
  • מעט קמח
  • לסלט הקוסקוס:
  • 1 חב' קוסקוס מלא מסדרת "קוסקוס זה משפחה חמה"
  • 2 יח' פלפלים אדומים צלויים קלופים וקצוצים
  • 1 חב' כוסברה קצוצה
  • 3-6 יח' לימון כבוש
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 2 כפות נענע קצוצה
  • 10 כפות שמן זית

אופן ההכנה

  • 1. מכינים את הדג: מפדרים את הדג במלח ופלפל.
  • 2. מקמחים את הדגים.
  • 3. מטגנים בשמן זית ולהוסיף את הלימון והשום.
  • 4. מכינים את הסלט : מנקים את הלימון הכבוש מגרעינים וקוצצים אותו.
  • 5. מערבבים את כל החומרים.
  • 6. מניחים מעל הצלחת את הסלט, מניחים את הדג החם מעל ומגישים.
  • שניצל מצופה בקוסקוס

  • פרגיות ממולאות בקוסקוס

  • תבשיל קוסקוס בנוסח פרסי

  • לברק בתבשיל שומר ופול ירוק

  • צלעות עגל עם ארטישוק ועגבניות

  • פילדה דג בקראסט עשבי תיבול

  • תבשיל ברמונדי מרוקאי

  • קציצות דגים ברוטב לימוני צהוב

  • תבשיל דגים בסגנון הודי

  • דג מרוקאי בתנור עם תפוחי אדמה

  • פסטייה דגים

  • קציצות דגים וסולת ברוטב חריף

  • קציצות דגים עם זיתים שבורים

  • סלמון עם ירקות בתנור

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully