סלט ברוקולי
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 ראשי ברוקולי טרי
- חצי כוס בצל ירוק קצוץ
- גרעיני חמניה (בערך כף-שתיים)
- חמוציות
- 1/3 כוס חומץ
- 3 כפות מיוקל
- 2 שקיות סוכרזית(או 2 כפות סוכר)
אופן ההכנה
- 1. חותכים את הברוקולי לפרחים קטנים ומעבירים לקערה
- 2. מוסיפים את הבצל הירוק, הגרעינים והחמוציות
- 3. לרוטב: מערבבים היטב את המיונז, החומץ והסוכרזית/סוכר
- יוצקים הרוטב מעל הסלט ומגישים.