פלפל כבוש
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 20 פלפל בהיר מאורך מתוק
- 2 פלפל שאטה
- 3 ראשי שום
- כף מלח
- 2 כוסות חומץ
- 1.5 ליטר מים
אופן ההכנה
- 1. לחרוץ את הפלפל לרוחב ולהשאיר את קצהו שלם.
- 2. להרתיח בסיר את שאר החומרים
- 3. להוסיף את הפלפלים לסיר למשך 5 דקות ולקרר,להעביר לצנצנת ולאחסן בקרור.
- 4. מוכן לאכילה כעבור 24 שעות