פרנץ' טוסט
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 6 פרוסות לחם (לא משנה איזה. עדיף שיהיה מיום קודם)
- 1/2 כוס חלב סויה
- 6-7 כפות פשתן טחון
- 1/2 כוס מים
- שמן חמניות לטיגון
- תוספות:
- סוכר חום
- סילאן/מייפל
- שקדייה
- גבינת סויה
אופן ההכנה
- 1. טוחנים בבלנדר פשתן טחון עם מים עד לקבלת תערובת צמיגית.
- 2. מערבבים בצלחת את התערובת יחד עם חלב הסויה.
- 3. מחממים מחבת ומברישים במעט שמן.
- 4. טובלים את הלחם בבלילה משני הצדדים ומטגנים על צד אחד עד להזהבה, הופכים ומטגנים גם את הצד השני עד להזהבה.
- 5. מגישים חם, עם סוכר חום ותוספות שאוהבים.