עוגת שוקולד טעימה וטבעונית
איך מכינים עוגה כשנגמרים כל המצרכים במזווה? בלי ביצים, בלי חלב ובלי חמאה. עוגת השוקולד שכבשה את הרשת ומתאימה גם לטבעונים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1/2 1 כוסות קמח
- 3 כפות קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית חומץ
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כפות שמן
- 1 כוס מים
אופן ההכנה
- 1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
- 2. בתבנית האפייה (כן, קראתם נכון) מערבבים את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה, הסוכר והמלח.
- 3. יוצרים 3 גומות בתערובת היבשים: לגומה אחת שופכים את החומץ, לשניה את תמצית הוניל ולשלישית את השמן.
- 4. שופכים על הכל כוס מים ווטורפים בעזרת מזלג או מטרפה.
- 5. מכניסים את התבית לנור ל-35 דקות או עד שקיסם יוצא יבש אבל העוגה לא התייבשה.
- 6. מצננים ומצפים בכל ציפוי שאוהבים.