יין רוזה מטוסקנה. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש

אי אפשר לקחת מטוסקנה את היכולת לעשות יינות נהדרים. מי בכלל רוצה לנסות? בשנים האחרונות הפכתי להיות מעריצה של יינות דרום איטליה דווקא, אבל ליינות הטוסקנים יש תמיד מקום חם אצלי במקרר.

2023 Fattoria Il Muro Villa Elvira Rosato di Toscana IGT, שנחת על המדפים ממש לאחרונה, הוא רוזה עשיר ופירותי מענבי סנג'ובזה, בהשראת יינות רוזה מסורתיים, בעלי צבע עמוק, פריכים ומלאי פרי. לצד זה הוא גם רוזה לא מסורתי או שגרתי בעולם היין האיטלקי.

היין יוצר במטרה להפיק גרסה קלה לשתייה, פירותית ומרעננת עם סיומת מעט תוססת, מושלמת לערבי קיץ חמים, ואיפה יש ערבי קיץ חמים, לחים, ודביקים אם לא אצלנו?

המחיר: 79 שקלים

4 ביולי בקולולו
לרגל יום העצמאות האמריקני הכריז בר הקוקטיילים קולולו בפתח תקווה על שבוע חגיגות עצמאות, עם תפריט ספיישלים, קוקטיילים מבוססי ג'ק דניאלס ואווירה של אמריקה.

לרגל החגיגות, המקום יתמלא בדגלי כוכבים ופסים, ויושמעו סטים מוזיקליים מרימים באווירה אמריקאית. יהיה גם תפריט מיוחד של מנות וקוקטיילים שמתייחסים לחג באלגנטיות ובקריצה. בקיצור: לא תאמינו שאתם גרים בפתח תקווה.

מאחורי הבר יוגשו קוקטיילים שרקח מיקסולוג העל ויקיר מערכת סנהדרינק טל גנץ.

איפה:
שחם 36, פ"ת, טלפון: 077-9800344

החפלה היוונית של שרון הלפרין
במסגרת סיורי האוכל והתרבות, שמוציאה עיריית תל-אביב, תתקיים בשישי הקרוב ובשישי מחפלה יוונית עם אוזו ומטעמים בביתה של שרון הלפרין בנווה צדק.

מתי:
יום שישי4/7, בשעה 11:00

המחיר:
60 שקלים

פרטים נוספים באתר עיריית תל אביב

את בירה "שקמה", שמיוצרת בדרום, ומכילה לתת מזן שעורה ישראלי שפותח עבורה, עושה רושם שאין צורך להציג לגולשים בערוץ סנהדרינק.

במיוחד עבור הגולשים שעקבות אחרי "לגימה של שקמה". פרויקט שבמסגרתו נרתמו וואלה ו-CBC ישראל להעניק חיבוק ותמיכה לפאבים באזור העוטף.

הקיץ השיק המותג בירה חדשה בסגנון בלונד אייל בהירה וקלילה, שתצטרף למגוון לצד בירות בסגנונות כמו: מרצן לאגר, IPA, אמבר אייל וביטר וויט.

שקמה בלונד היא בירה עם ארומה עשירה וטעמים הדריים וטרופיים. בירה מרעננת שמשלבת בין גוף קל ונגיש לארומות הדריות וטרופיות שמגיעות מהכשות.

המחיר:
כ-13 שקלים לבקבוק