עוגת קוקוס-שוקולד כשרה לפסח
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 5 ביצים
- 1 חב' שוקולד מריר 100 גר' מגורר
- 1 כוס סוכר
- 100 גר' קוקוס
- 1 לימון סחוט
- קליפת לימון מגוררת
- 3 כפות קמח מצה
- 1/2 חבילת אבקת אפיה
אופן ההכנה
- להקציף את החלבונים והסוכר. להוסיף את הלימון, הקליפה והחלמונים.
- לערבב בנפרד את הקוקוס, שוקולד, קמח מצה ואבקת האפייה ולהוסיף לחלבונים.
- לאפות 45 דקות בחום בינוני-גבוה.