מתכונים חמים

קרם רום וקפה

  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

קפה שחור

מחשבון המרות

מצרכים

  • 4 צימוקים
  • 3 כוסות ליקר מלאות רום
  • 2 כוסות חלב + מעט חלב קר
  • 3 כפות סוכר
  • 30 גרם קורנפלור
  • 5 כפיות קפה נמס
  • 2 ביצים, מופרדות
  • קורט מלח
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. שוטפים את הצימוקים במים חמים ומסננים. יוצקים עליהם רום ומכסים.
  • 2. מרתיחים את החלב עם הסוכר.
  • 3. בוללים את הקורנפלור והקפה הנמס במעט חלב קר, ומוסיפים לחלב הרותח.
  • 4. מקציפים את החלבונים עם קורט מלח. מערבבים עם החלמונים. יוצקים את התערובת לקרם. מוסיפים את הצימוקים וממלאים בגביעים.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully