פריקסה

מתכון מאת: מערכת וואלה!
פריקסה אצל חיימיקו. קובי רובין
פריקסה אצל חיימיקו

מצרכים

  • 1 ק"ג קמח
  • 50 גרם שמרים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית סוכר
  • 2 כוסות מים

אופן ההכנה

  • 1. לשים מכל החומרים בצק רך ונעים ולא דביק. משהים עד שתופח.
  • 2. לשים שנית. יוצרים מהבצק לחמניות מאורכות וצובטים בקצוות. משהים שוב להתפחה כחצי שעה.
  • 3. מטגנים את הלחמניות בשמן עמוק. מספיגים את השמן בנייר סופג.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully