וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

פרחי כרובית בלימון וחרדל

מתכון מאת: ערן ירוחם, foodsteps

לימונים. Artoday
לימונים

מצרכים למתכון

  • 1 כרובית מופרדת לפרחים בינוניים
  • סיר של מים רתוחים
  • 15 גר' חמאה
  • 2 כפות שמן סויה
  • 1/2 כפית פלפל גרוס
  • 1 כף חרדל
  • מיץ סחוט מ-1 לימון
  • עלי נענע קצוצים דק לקישוט

אופן ההכנה

  • 1. בסיר גדול של מים חולטים את הכרובית במשך 4 דקות. בתום החליטה מעבירים למים קרים, ומסננים היטב.
  • 2. ממיסים בווק או במחבת עמוקה את החמאה בשמן סויה, מוסיפים פלפל, חרדל ואת מיץ הלימון.
  • 3. מוסיפים את הכרוביות, מקפיצים ומצפים את הכרוביות ברוטב החרדל. אפשר לקשט בחופן עלי נענע קצוצים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully