וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

צזיקי יווני עם חומץ ושום

גרסה אישית למאכל היווני הלאומי

מתכון מאת: ערן ירוחם, foodsteps

יוגורט. מערכת וואלה
יוגורט

מצרכים למתכון

  • 2 גביעי יוגורט
  • מלפפון בינוני
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 4 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ
  • מלח ופלפל

אופן ההכנה

  • 1. מניחים את היוגורט בחיתול, להגרת נוזלים עודפים, במשך כשעה.
  • 2. מגררים מלפפון בפומפייה גסה, ממליחים מעט, משהים 5 דקות, וסוחטים.
  • 3. מערבבים את היוגורט עם המלפפון, מוסיפים את השום הקצוץ, השמן והחומץ, תוך כדי ערבוב.
  • 4. מוסיפים מעט פלפל ומלח, ומגישים קר.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully