רולדת שוקולד

מצרכים למתכון

1 חבילת ביסקוויטים פתי-בר
2 חפיסות שוקולד מריר
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כף קקאו
2 כפות סוכר
1 שקית אבקת וניל
קוקוס לקישוט
תבנית מלבנית

1. שמים את הביסקוויטים בקערה ומועכים אותם.
2. שמים בסיר נפרד את מיכל השמנת המתוקה, שוברים את השוקולד ומוסיפים. מוסיפים את הקקאו , הסוכר והווניל. מערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
3. מעבירים את הבלילה לקערה עם הביסקוויטים. מערבבים ומעבירים לתבנית מלבנית. עוטפים בנייר כסף ושמים במקפיא למשך שעתיים.
4. פורסים להגשה. אפשר לקשט עם קוקוס מעל.