סלט קיסר מלכותי
סלט קיסר קלאסי משתלב נהדר בכל ארוחה, ומצוין גם כמנה עיקרית בפני עצמה. מתכון של מסעדת דיניץ בת"א
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- מיקס של עלי בייבי וחסות
- קרוטונים
- עגבניות שרי אפויות בתנור עם שום, טימין ושמן זית
- פרמזן
- רצועות של חזה עוף על הגריל
- לרוטב רוקפור:
- 50 מ"ל מיונז
- 50 מ"ל שמנת מתוקה
- 50 מ"ל יוגורט
- 2 שיני שום קצוץ
- 50 ג' רוקפור מגורד
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את חומרי הסלט בקערה ומניחים את הרצועות העוף מעל.
- 2. מערבבים את חומרי הרוטב ומוסיפים לסלט.