וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

חצילים מגולגלים עם גבינה ברוטב עגבניות

מתכון מאת: סילסולית,sisilol@walla.com

חציל. Artoday
חציל

מצרכים למתכון

  • 2 חצילים גדולים וארוכים
  • 1 קופסת רסק עגבניות, רצוי בתוספת שום או בזיליקום
  • גבינה בולגרית 5% או פטה עיזים 5% חתוכה ל"אצבעות"

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
  • 2. פורסים את החציל לאורכו לפרוסות דקות, מסדרים על נייר אפיה בתבנית ואופים 10 דקות, עד גוון זהוב. מוציאים לצינון.
  • 3 .שמים אצבע גבינה בכל פרוסה ומגלגלים. מסדרים יפה ובצפיפות בצלחת פיירקס.
  • 4. שופכים בנדיבות את הרסק מעל ובצדדים ומכניסים לתנור שוב ל-20 דקות. רצוי להגיש חם.
  • אגב, מי שמוותר על הדיאט היכול כמובן לטגן את החצילים בשלב 1 ולשים גבינת מוצרלה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully