עוגיות קורנפלקס ושוקולד

מצרכים למתכון

200 גרם שוקולד מריר (או אחד מריר ואחד חלב)
4 כפות חלב (או שמנת מתוקה למי שחוטא עד הסוף)
2 כפות סוכר
20 גרם חמאה
2 כוסות קורנפלקס רגיל

1. ממיסים על גבי אדים או במיקרו בדרגת חום נמוכה את השוקולד, החלב, הסוכר והחמאה.
2. מוסיפים את הקורנפלקס ומערבבים היטב בכף עץ עד שכל פתיתי הקורנפלקס מצופים.
3. מניחים נייר אפייה על גבי תבנית או מגש גדול ויוצקים בעזרת כף תלוליות (רצוי להניח במנג'טים כי השוקולד מלכלך את האצבעות כשאוכלים).
4. מצננים בטמפרטורת החדר ומכניסים לעוד שעה במקרר.
5. זהו, מוכן – להפריד מהנייר ולזלול !
גיוונים:
* אחרי שלב 1 אפשר להוסיף לתערובת השוקולד ממרח שוקולד לבן, ממרח אגוזים ממרח חלבה או ממרח שקדים. אם החלטתם להוסיף ממרח שכזה, וותרו על הסוכר במתכון.
* אפשר להחליף את הסוכר במתכון ב-2 כפות מייפל – מתקבל טעם מעט קרמלי.