וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

כדורי גבינה בציפוי גרנולה פריך

מתכון מאת: דנה שיין, מערכת וואלה

גבינה בולגרית. Artoday
גבינה בולגרית

מצרכים למתכון

  • 150 גר' גבינת שמנת
  • 100 גר' פקורינו מגוררת (או פרמז'ן)
  • 50 גר' רוקפור מגוררת
  • 50 גר' קשקבל מגוררת
  • 30 גר' חמאה רכה
  • 100 גר' גרנולה ביתית גרוסה דק
  • * למי שרוצה טעמים יותר עדינים מומלץ להחליף את הרוקפור והקשקבל בבולגרית או פטה עזים.

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל הגבינות ויוצרים כדרים קטנים בקוטר של כ – 2 ס"מ.
  • 2. מגלגלים כל כדור בגרנולה הגרוסה. מגישים על מצע עלי בייבי.
  • במקום כדורים אפשר ליצור כיכר ארוכה (דמוית נקניק), לצפות בגרנולה ולפרוס למדליונים בעת ההגשה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully