בטטה במדורה
המתכון באדיבות חנות התבלינים "101 טעמים". הצטיידו בבטטה בינונית ובתבלינים.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- כף בצל קצוץ
- כף גבינת שמנת
- חצי כפית טימין
- מלח ים
- פלפל לבן טחון
- בטטה (רצוי בגודל בינוני)
אופן ההכנה
- 1. מקלפים את הבטטה וחוצים לשני חצאים.
- 2. שמים תערובת של הבצל הקצוץ, גבינת השמנת והתבלינים באמצע, עוטפים בנייר כסף ומניחים במדורה (רצוי על גחלים ולא ישירות לאש).
- 3. יש להמתין בין חצי שעה לשעה וליהנות מבטטה אפויה בטעם מפתיע.