מתכונים חמים

תפוחי אדמה מתובלים במדורה

מתכון לגיוון תפוחי האדמה במדורה של "הדוד משה".

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 60 דקות סה"כ

  • קל להכנה

תפוחי אדמה במדורה (צילום אמיר אלון אתר הדוד משה) (צילום: מערכת וואלה! NEWS)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 6 תפו"א לאפיה ומילוי
  • 50 גרם חמאה
  • 1/4 כוס סלרי קצוץ
  • 1 כף אורגנו
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • 1 בצל בינוני פרוס לפרוסות דקות
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. חורצים כל תפו"א לאורך, אך לא עד הסוף כך שנשאר מחובר.
  • 2. מטגנים את הסלרי בחמאה. מוסיפים את התבלינים, מערבבים ומכבים את האש.
  • 3. מניחים כל תפוד על פיסת נייר אלומיניום, שמים בחריץ פרוסת בצל ומטפטפים מעל את תערובת התבלינים והחמאה. סוגרים היטב, שמים במדורה (עדיף בגחלים) ומחכים בסבלנות עד שרך - כשעה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully