פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      כמו פעם: אורז אדום הכי פשוט שיש

      פעם, לפני שהכרנו בארץ את האורז האדום, כשאמא הייתה מכינה לארוחת הצהריים 'אורז אדום' -הכוונה הייתה לאורז לבן שבושל ברוטב עגבניות אדום הכי פשוט שיש, כזה שמעלה חיוך על פניו של כל ילד. איך מכינים? בקלי קלות

      אורז אדום מהיר וקל

      38 מדרגים / 2.92 כוכבים

      אורז שילדים אוהבים. אורז אדום הכי פשוט וטעים שיש
      אורז שילדים אוהבים. אורז אדום הכי פשוט וטעים שיש

      מצרכים

        • 1 בצל קצוץ
        • 2 כפותשמן
        • 1 קופסארסק עגבניות (קופסא קטנה)
        • 1 עגבניה מגוררת על פומפייה
        • ½1 כוסותאורז לבן (אפשר בסמטי, פרסי או יסמין)
        • 3 כוסותמים רותחים
        • 1 כפיתפפריקה מתוקה
        • ¼ כפיתכמון
        • ¼ כפיתכורכום
        • מלח לפי הטעם
        • פלפל שחור

      אופן ההכנה

        איך מכינים אורז אדום מהיר וקל ?

      • בסיר בינוני מטגנים את הבצל עם השמן עד שהוא הופך שקוף.
      • מוסיפים את רסק העגבניות, העגבניייה המגוררת והתבלינים ומערבבים.
      • מוסיפים את האורז ומטגנים כ- 5 דקות.
      • יוצקים את המים הרותחים ומערבבים. ניתן לטעום מעט מהמים כדי לבדוק רמת מליחות. אם צריך מוסיפים עוד קצת מלח.
      • מביאים לרתיחה, מכסים ומעבירים לאש הכי קטנה למשך 20 דקות.
      • מכבים את האש ומשאירים את המכסה לעוד כ-5 דקות, פותחים מכסה ומצננים מעט לפני ההגשה.
      • רעיונות לגיוון: מוסיפים כוס גרגרי תירס או כוס אפונה קפואה עם האורז ומבשלים יחד. ניתן לטגן עם הבצל קוביות חזה עוף ולהמשיך עם המתכון.

      עוד מתכוני תוספות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -