עוגת בננה שוקולד

מצרכים למתכון

300גר' שוקולד מריר
300 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות
300 גרם סוכר
8 ביצים טרופות
4 בננות מעוכות לפירה
8 כפות גדושות קמח תופח

1. מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
2. ממיסים ביחד את השוקולד, הסוכר והחמאה. (אפשר במיקרו על עוצמה בינונית)
3. מערבבים את התערובת עד לקבלת מסה אחידה.
4. מוסיפים את הביצים וטורפים היטב.
5. מוסיפים את הבננות המעוכות ובוחשים.
6. מוסיפים את הקמח ומערבבים קלות, רק עד שהוא נעלם בתוך העיסה.
7. אופים כ-40 דקות, עד אשר קיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.