סלט תאילנדי של ג'ירף

מתכון מאת: מערכת וואלה!
סלט תאילנדי של ג'ירף. יחצנים,
סלט תאילנדי של ג'ירף(צילום: יחצנים)

מצרכים

  • חצי כוס עלי נענע מופרדים
  • חצי כוס עלי כוסברה מופרדים
  • 3 בצלצלי שאלוט בינוניים חתוכים לרצועות דקות
  • חצי כוס בצל ירוק חתוך לרצועות דקות
  • חופן קשיו מתוק
  • 10 עגבניות שרי חצויות
  • 80 גרם חזה עוף קצוץ דק
  • לרוטב:
  • גבעול למון גראס קצוץ גס
  • 1 שן שום
  • כפית שאטה גרוס
  • רבע כוס מיץ לימון טרי
  • 1 כף רוטב דגים
  • 10 גרם סוכר דקלים

אופן ההכנה

  • 1. חולטים את חזה העוף הקצוץ במשך 2 דקות במים רותחים. מצננים לחלוטין.
  • 2. טוחנים את כל חומרי הרוטב בבלנדר.
  • 3. מערבבים את כל החומרים עם הרוטב (לפי הטעם – לא חייבים את כל הרוטב).

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully