סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמניה ודלעת

Name: סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמניה ודלעת
Total time: 10 min
Cuisine: ישראלי
Ingredients: 4 כפות גרעיני דלעת טבעיים; 4 כפות גרעיני חמנייה טבעיים; כוס נבטי אפונה או עדשים או נבטוטים אחרים, קצוצים; 1 תפוח פריך, חתוך למקלונים דקים; 1 כוס כרוב סגול, קצוץ דק; מיץ מ- 1 לימון טרי; 2 כפות רוטב סויה; 2 כפות מירין (להשיג בחנויות למוצרים אסייתיים); 2 כפות שמן זית איכותי