סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמניה ודלעת
סלט נבטים, ירקות וגרעיני חמנייה ודלעת (צילום: יח"צ, גליה דור)
מחשבון המרות
- 4 כפות גרעיני דלעת טבעיים
- 4 כפות גרעיני חמנייה טבעיים
- כוס נבטי אפונה או עדשים או נבטוטים אחרים, קצוצים
- 1 תפוח פריך, חתוך למקלונים דקים
- 1 כוס כרוב סגול, קצוץ דק
- מיץ מ- 1 לימון טרי
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות מירין (להשיג בחנויות למוצרים אסייתיים)
- 2 כפות שמן זית איכותי
- 1. ערבבו את הגרעינים והנבטים, הוסיפו את הכרוב והתפוח.
- 2. ערבבו את כל חומרי הרוטב היטב ושפכו על הסלט. ערבבו והגישו.
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה