אייס לאביט הגירסה הביתית
משקה האייס לאביט הוא אחד המשקאות הפופולאריים ביותר ברשת לאביט בקיץ. הנה הגרסה הביתית שלו:
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- ל-8 כוסות:
- 4 מנות אספרסו
- 4 כוסות חלב קר
- 4 כוסות קוביות קרח
- 100 גרם שוקולד מריר משובח
- 4 כפות סוכר
- 4 כפות מים רותחים
- פולי קפה לקישוט (לא חובה)
אופן ההכנה
- 1.ממיסים בכוס 4 כפות מים רותחים עם 4 כפות סוכר.
- 2.מכניסים למיקסר את האספרסו, החלב וקוביות הקרח, קוביות השוקולד ומי הסוכר.
- 3.מערבלים עד שנוצרת תערובת חלקה.
- 4.מוזגים לכוסות גבוהות ומקשטים בפולי קפה או בשוקולד.
- טיפ: ניתן להוסיף לבלנדר מעט פולי קפה שלמים, להדגשת טעם הקפה.