ראפ סנדויץ' לילדים
מתכון מקסיקני שמתאים לילדים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- למנה אחת:
- 1 טורטייה בקוטר 20 ס"מ מקמח תירס, חיטה או קמח מלא
- 2 כפות גבינה למריחה מכל סוג
- 1-2 פרוסות בשר מעושן או 1 -2 פרוסות גבינה קשה
- מלפפון ירוק, קלוף וחתוך לאורך למקלות דקים
אופן ההכנה
- 1.מניחים את הטורטייה על משטח עבודה.
- 2.מורחים את הגבינה - שכבה עבה יותר בחלק הקרוב אליכם, שהופכת דקה בצד הנגדי.
- 3.מניחים את פרוסות הבשר המעושן או הנקניק, בצד הקרוב אליכם.
- 4.מסדרים את מקלות המלפפונים בחלק של הטורטייה הקרוב אליכם.
- 5.מרימים בשתי הידיים את שולי הטורטייה הקרובים אליכם, ומגלגלים תוך כדי הידוק המלפפונים אל הגבינה, עד שהטורטיה הופכת לגליל דק והדוק.
- 6.עוטפים בניילון נצמד ומפית, ומגישים.