פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      סלט שומר ופלחי תפוז

      דדיה פרוזניאק, השף קונדיטור של רשת Buy The Way, משתף במתכון לסלט פלחי תפוז, שומר וצנוניות

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      עוגת תפוזים וסלט תפוזים, פרדס תפוזי השמוטי של חיים צחורי (נמרוד סונדרס)
      עוגת תפוזים וסלט תפוזים, פרדס תפוזי השמוטי של חיים צחורי (נמרוד סונדרס)

      מצרכים

      • ל 2-4 סועדים:
      • 1 ראש שומר חתוך לחצי וכל חצי פרוס דק מאוד
      • 1 בצל סגול כנל
      • 1 מלפפון פרוס דק מאוד
      • 3-4 צנוניות פרוסות דק
      • 2-4 תפוזים קלופים, מפולטים ,מגולענים
      • לרוטב:
      • 2 כפות חומץ יין איכותי
      • 6 כפות שמן זית
      • מלח ופלפל
      • 2-3 כפות מיץ תפוזים
      • שערות שומר לקישוט

      אופן ההכנה

      • 1. מערבבים היטב את חומרי הרוטב
      • 2. עורמים בקערה בינונית את התפוזים עם השומר ושאר הירקות.
      • 3. לפני ההגשה שופכים בעזרת כף את הרוטב על הסלט ומערבבים קלות.

      עוד מתכוני סלטים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -