מתכונים חמים

סלט שומר ופלחי תפוז

דדיה פרוזניאק, השף קונדיטור של רשת Buy The Way, משתף במתכון לסלט פלחי תפוז, שומר וצנוניות

מתכון מאת: דדיה פרוזניאק, מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

עוגת תפוזים וסלט תפוזים, פרדס תפוזי השמוטי של חיים צחורי

מחשבון המרות

מצרכים

  • ל 2-4 סועדים:
  • 1 ראש שומר חתוך לחצי וכל חצי פרוס דק מאוד
  • 1 בצל סגול כנל
  • 1 מלפפון פרוס דק מאוד
  • 3-4 צנוניות פרוסות דק
  • 2-4 תפוזים קלופים, מפולטים ,מגולענים
  • לרוטב:
  • 2 כפות חומץ יין איכותי
  • 6 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל
  • 2-3 כפות מיץ תפוזים
  • שערות שומר לקישוט
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים היטב את חומרי הרוטב
  • 2. עורמים בקערה בינונית את התפוזים עם השומר ושאר הירקות.
  • 3. לפני ההגשה שופכים בעזרת כף את הרוטב על הסלט ומערבבים קלות.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully