פשטידה היא פתרון פשוט וקל לא רק לאירוח אלא גם לארוחת ערב זריזה שיש בה הכול, במיוחד בערבים קרירים כשמתחשק לאכול משהו חם. במקום שוב חביתה וקוטג', מערבבים בקערה ביצים וגבינות ושולחים לתנור לאפייה והשחמה יפה.
והנה עוד 8 מתכונים מנצחים לפשטידות ב-10 דקות הכנה
ואיזו פשטידה ילדים הכי אוהבים? פשטידת תירס כמובן. גרגרי התירס הצהבהבים בעלי הטעם המתקתק מככבים במתכון הפעם בשתי צורות - פעם אחת בתור תוספת של גרגרים מבושלים ובפעם השנייה כקמח. את הקמח הרגיל במתכון מחליף קמח תירס שגם לו טעם נהדר והוא אף הופך את הפשטידה למתאימה לילדים ומבוגרים הנמנעים מגלוטן. נראה אתכם מצליחים להפסיק ליישר אותה.
פשטידת תירס שילדים אוהבים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 800גרםגרגרי תירס (מומלץ קפוא או טרי)
- 1גביעקוטג'
- 150גרםגבינה בולגרית מגורדת
- 100גרםצ'דר מגורדת (או כל גבינה צהובה שאוהבים)
- 1כוסקמח תירס
- 4ביצים
- 1שן שום
- 3גבעולי שמיר קצוצים (רשות)
- מלח
- פלפל שחור
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים פשטידת תירס שילדים אוהבים?
- 1מחממים תנור ל-180 מעלות.
- 2משמנים תבנית פיירקס עגולה או מלבנית בשמן ומקמחים במעט קמח תירס.
- 3בקערה מערבבים תירס, קוטג', גבינה בולגרית, קמח תירס, ביצים, שמיר, שום, מלח (בזהירות) ופלפל שחור.
- 4יוצקים את התערובת לתבנית, מפזרים גבינת צ'דר או צהובה מגורדת ואופים כ-45 דקות, או עד שהפשטידה זהובה ויציבה.