קינוח קפוא ומרענן ממנגו טרי

לא משנה אם תקראו לזה מקפא, סמיפרדו או גלידה ביתית בשתי דקות הכנה (וכן, יש הבדל בין כולם) - אמא שלכם תמיד תכנה אותו פרפה. מתכון קלאסי, פשוט וקל עם מנגו טרי לסופה של ארוחה קיצית

23/06/2020

פרפה מנגו מהיר

מתכון מאת: מערכת וואלה!
גלידת מנגו. ShutterStock
קינוח מנגו קיצי ומרענת בקלי קלות

מצרכים

    • 2 יחידותמנגו בשל
    • 185 גרםחלב מרוכז ממותק (שפורפרת אחת או חצי פחית)
    • 1 קופסאשמנת מתוקה 38% (250 מ"ל)
    • 2 כפותמיץ לימון טרי

אופן ההכנה

איך מכינים פרפה מנגו מהיר?

  • 1מקלפים את פירות המנגו, חותכים סביב הגלעין וטוחנים את 'בשרם' במעבד מזון עם מיץ הלימון.
  • 2מקציפים את השמנת המתוקה יחד עם החלב מרוכז.
  • 3מוסיפים לקצפת את מחית המנגו ומערבבים בתנועות קיפול עד לקבלת קרם אחיד.
  • 4יוצקים לתבנית אינגלישקייק מרופדת ניילון נצמד, עוטפים בעוד יריעת ניילון נצמד ומכניסים למקפיא ל-6 שעות לפחות. ניתן לצקת גם לכלים אישיים.
  • 5לפני ההגשה מוציאים מהמקפיא, הופכים על גבי צלחת הגשה ופורסים דק, או מוציאים עם כף גלידה כדורים.
  • טיפ: לפני ההגשה מומלץ לפזר מעל פיסטוקים קלויים או קוקוס מיובש (לא טחון).
  • מתכון
  • פרפה
  • מנגו

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully