וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קינוח קפוא ומרענן ממנגו טרי

לא משנה אם תקראו לזה מקפא, סמיפרדו או גלידה ביתית בשתי דקות הכנה (וכן, יש הבדל בין כולם) - אמא שלכם תמיד תכנה אותו פרפה. מתכון קלאסי, פשוט וקל עם מנגו טרי לסופה של ארוחה קיצית

פרפה מנגו מהיר

מתכון מאת: מערכת וואלה!

גלידת מנגו. ShutterStock
קינוח מנגו קיצי ומרענת בקלי קלות

מצרכים למתכון

    • 2יחידותמנגו בשל
    • 185גרםחלב מרוכז ממותק (שפורפרת אחת או חצי פחית)
    • 1קופסאשמנת מתוקה 38% (250 מ"ל)
    • 2כפותמיץ לימון טרי

אופן ההכנה

איך מכינים פרפה מנגו מהיר?

  • 1
    מקלפים את פירות המנגו, חותכים סביב הגלעין וטוחנים את 'בשרם' במעבד מזון עם מיץ הלימון.
  • 2
    מקציפים את השמנת המתוקה יחד עם החלב מרוכז.
  • 3
    מוסיפים לקצפת את מחית המנגו ומערבבים בתנועות קיפול עד לקבלת קרם אחיד.
  • 4
    יוצקים לתבנית אינגלישקייק מרופדת ניילון נצמד, עוטפים בעוד יריעת ניילון נצמד ומכניסים למקפיא ל-6 שעות לפחות. ניתן לצקת גם לכלים אישיים.
  • 5
    לפני ההגשה מוציאים מהמקפיא, הופכים על גבי צלחת הגשה ופורסים דק, או מוציאים עם כף גלידה כדורים.
  • טיפ: לפני ההגשה מומלץ לפזר מעל פיסטוקים קלויים או קוקוס מיובש (לא טחון).

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully