על כתפינו: סלי פיקניק לשבועות
יקב אמפורה מציע ליהנות מהטבע סביב היקב, עם מארז פקניק שכולל בקבוק 'בלאן דה נואר', רוזה קיצי ורענן, ומגוון גבינות וממרחים, כולם מקומיים.
המחיר: 280 שקלים. איסוף מהיקב בלבד.
יקב לטם מציע מארז מיוחד לשבועות שניתן לקחת ולהנות ממנו בטבע ובפארקים סביב היקב. המארז כולל בקבוק ווגה- בלנד של שרדונה עם נגיעה של סובניון בלאן, גבינות של מחלבת 'שירת רועים', שוקולד של 'סוד הקקאו', 2 כוסות יין עם רגל ופותחן.
המחיר: 230 שקלים. איסוף מהיקב בלבד
פסטיבל היין של שבועות
זו השנה הרביעית של פסטיבל היין לשבועות של MyYain, מתקיים בשנתו הרביעית בתל יצחק, שליד נתניה. מדובר בפסטיבל טעימות חופשיות של למעלה מארבעים יקבי בוטיק, יבואנים, מזקקות ישראליות, מבשלות, מוסיקה ועוד הרבה הפתעות.
בין המשתתפים: יקב אבנר, יקב אובלס, יקב אוריאל, יקב אחת, איש הפסיפלורה, יקב בזלת הגולן, יקב בן נון, יקב בן עמי, יקב בן פורת, יקב ברבדו, יקב ברטנורה ,יקב גוש עציון, יקב דלתון, יקב היוצר, ועוד.
מתי: מתי: יום שישי 7 ביוני 2024, החל מהשעה 11:00
איפה: אולם תל-יה, תל יצחק, השרון
המחיר: 135 שקלים, כולל זיכוי של 25 שקלים לרכישת בקבוק יין
כרטיסים באתר MyYain
אל תפספס
שבועות ביקב קסטל
היקב יחגוג שבועות בשישי לפני החג, מול הנופים של הרי יהודה, עם מנות מבית 'סלון אוכל', מוזיקה מבית דיג'יי נתי תמם, דוכנים עם מארזי חג, פרחים, עוגות לשבת וכמובן מגוון יינות של היקבים קסטל ורזיאל, בכוסות ובקבוקים.
מתי: יום שישי ה-7 ביוני החל מהשעה 10:30 ועד 14:00 בצהריים
איפה: יקב קסטל, יד השמונה
המחיר: 60 שקלים, כולל כוס יין ראשונה
שבועות עם יקב הרי גליל ורמת הגולן
יקב רמת הגולן, מארח במרכז מבקרים שלו בשבעה בחודש לחגיגה של גבינות ויין. כמו כן, היקב
מתארח,בתאריכים 6/6-7/6 לפופ אפ שבועות במשק יעקבס בכפר הרוא"ה, במהלכו יוגשו גבינות של יעקבס, עוגות, לחמים ויין.
יקב הרי גליל חוגג אפטר שבועות ב"רנאטו" שדה אליעזר, עם די ג'יי אוכל טוב ויינות מעולים.
מתי: שישי ה- 16.6. פרטים בעמודי המדיה החברתית של היקב
יין לשבועות: פלדשטיין, רוסאן 2022
לאחרונה יצא לי לטעום את היין הזה שפשוט גם לי לחייך.לדברי היינן אבי פלדשטיין: "האקלים החם ואדמותינו הפוריות, דוחפים לבנים למבע פירותי מתפרץ אבל הרוסאן הזה שואף למבע אחר".
הרוסאן הזה באמת מייצר משהו קצת אחר, הוא משלב ענבים משני כרמים שונים, בדרגות הבשלה שונות, שתססו והתיישנו שנה בחביות צרפתיות ובאמפורות.
מעבר לפירותיות העשירה, יש בו מינראליות אלגנטית, פרחוניות ומורכבות מרתקת. יין שמסקרן יהיה לשתות אותו בעוד כמה שנים. המחיר: 110 שקלים
מבשלים שבועות עם בירה ויינשטפן
בירה ויינשטפן, בירת החיטה הגרמנית מהמבשלה הוותיקה ביותר בעולם, מציינת את חג שבועות, באירוע קולינרי חגיגי במיוחד. גדולים בתחום האוכל.
את האירוע עצמו, תקדים פעילות סושיאל, במסגרתה יתחרו בשלנים חובבים, שיכינו מנות על טהרת החיטה, כשלאירוע הגמר, שיתקיים ב- 10.6 , יעפילו 15 מתמודדים.
באירוע עצמו יעמדו לשיפוט 15 המנות שהוכנו על ידי המתמודדים, כשמי שישמש כחבר השופטים יהיו לא פחות מאשר: עומר מילר, דניאל עמית, הצמד שחר ואורן, קרן אגם, בן שי, חן קורן ויונית צוקרמן. השופטים יטעמו את המנות באירוע ויכריזו על המנצח שיזכה בפרס יוקרתי.
את החגיגה ינחה הזמר והשחקן ניקי גולדשטיין ולצדו תופיע כוהנת השירה בציבור שרה'לה שרון שתשיר ממיטב שירי ארץ ישראל בהתאם לחג החיטה והקציר.
בנוסף, עופר חבקין, סומלייה הבירה של חברת CBC ישראל יעביר הרצאה קצרה וייתן את משנתו על בירה ויינשטפן ועל החיבור המתבקש לעולם הקולינריה.