וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

התשובה האולטימטיבית לקיץ הישראלי. ועוד המלצות לסופ"ש

אסנת גואטה

עודכן לאחרונה: 4.7.2024 / 11:48

צדפות ושמפניה בנחלת בנימין, רוזה על שפת הים, יום הולדת ליקב שהוא גם בית ספר, ולקינוח: ליקר שוקולד. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לשתות טוב בסוף השבוע

אויסטר. ShutterStock
שיר הלל לאויסטרים ושמפניות/ShutterStock

בילוי לסופ"ש: אויסטר קלאב

נמצאה התשובה האולטימטיבית לקיץ הישראלי הדביק: שמפניה קרה והרבה אויסטרים. מסעדת נואמה שנפתחה לאחרונה ברחוב נחלת בנימין, תל אביב, ממשיכה להתפתח ופותחת נקסט-דור שכולה שיר הלל לאוייסטרים ושמפניות.

הרעיון כאן פשוט, והביצוע פשוט בהתאם: אויסטרים טריים, לחם טרי וחמאה רכה, כוסות גבוהות עם בועות עדינות.

המקום מציע שלושה סוגי אויסטרים - למברט (27 שקלים ליחידה), אלגנט (29 שקלים) ואמילי (32 שקלים) ותפריט אוכל נוסף. נשמע כמו אחלה פתרון לערב קיץ חם.

איפה: נחלת בנימין 59, תל אביב

מתי: כל ערב החל מהשעה 18:00

אויסטר. ShutterStock
אחלה פתרון לערב קיץ חם/ShutterStock

רוזה לסופ"ש: FIRA SARTORI

רוזה יבש העשוי מזן הענבים האיטלקי קורבינה, שנעשה ללא מגע עם עץ מה שמשאיר אותו רענן וקריספי. שפע של ארומות הדריות ופרחוניות עם טעמי מנדרינות ותפוזים לצד טרופיות עדינה.

יין קליל לשתייה, מאד קייצי ולא דורש אוכל אבל יעבוד נהדר ליד מנות עדינות בטעם: סושי, סלט וגבינות. יין שאפשר לקחת לים ולשתות קר מאוד.

המחיר: 55 שקלים

עוד בוואלה!

בירה של גיבורות, יין לאמיצות

לכתבה המלאה
יין רוזה, פירה סרטורי. יח"צ,
לשתות קר מאוד/יח"צ

פסטיבל לסופ"ש: 30 שנה ליקב שורק

לפני קצת יותר מ-30 שנה הקימו היינן ברי ססלוב ומשפחת שחם את יקב שורק, שמתפקד גם כיקב וגם כבית ספר לעשיית יין.

30 שנה של עשיה לא עוברות בלגימה מהירה ולכן ויקב שורק חוגג אותן בסדרת אירועים. בחמישי הקרוב ה- 4/7 יחגגו ביקב את האירוע בערב נוסטלגי, עם קבלת פנים מלווה ביינות לבנים ונשנושים, טעימת רוחב של יינות מהארכיון של היקב מתוך 30 שנות עשיה, ארוחת ערב על טהרת התוצרת המקומית, וברכות של אנשי מפתח בעולם היין.

איפה: יקב שורק, קיבוץ נחשון

מתי: יום חמישי 4/7, בשעה 18:30

מחיר כניסה: 90 שקלים

1994 חדר החביות של יקב שורק במושב טל שחר. יח"צ,
1994. חדר החביות של יקב שורק במושב טל שחר/יח"צ

קלאסיקה לסופ"ש: שמרלינג, ליקר שוקולד

הפתעה מיוחדת ליום השוקולד שחל ב- 7 ליולי: ליקר השוקולד של שמרלינג. אם לא הכרתם אותו עד כה, חבל. כי זה לא הליקר המתוק המוגזם הרגיל שאתם רגילים אליו.

שמרלינג, ליקר שוקולד. יח"צ,
לגימה מצוינת לסוף ארוחה/יח"צ

הליקר האיטלקי הזה עשוי משוקולד מריר שהושרה באלכוהול, יושן ל-60 יום בחביות עץ אלון לקבלת עומק וטעמי עץ ולאחר מכן עורבב עם קקאו וסוכר לעידון הטעמים. לגימה מצוינת לסוף ארוחה .

המחיר: כ- 95 שקלים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    2
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully