שישי ביקב פינטו. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש

מרכז המבקרים של יקב פינטו נפתח ממש לאחרונה בירוחם. זו סיבה נהדרת לקפוץ לאחד היקבים היפים והטעימים ביותר שיש לדרום להציע, אם אתם בסביבה וגם אם לא.

המרכז מציע שתי אפשרויות אירוח:
טעימות יין במחיר 59-85 שקלים.
סיור מודרך המשלב טעימות לצד פלטת גבינות וירקות, במחיר 155 שקלים.

יש משהו מרגיע ומהפנט באווירת המדבר, במיוחד בשעות הערב. תוסיפו לזה רוזה משגע וארומטי, או יין לבן מורכב וקריספי ואתם מסודרים.

איפה:
צבי בורנשטיין 108, ירוחם

מתי:
ימים ב'-ה', בין השעות: 10:00-16:00
יום שישי, בין השעות: 10:00-15:00

נייקד מאלט הוא מותג שנולד בכלל כמהדורה מיוחדת של פיימוס גראוס, תחת השם "Naked Grouse", ובהמשך הפך לישות עצמאית עם קהל מעריצים משלו. כעת הוא נוחת על המדפים בארץ, ומתגלה כדרינק מושלם לקיץ המקומי.

בשנת 2017 הוא עבר מיתוג מחדש כ'נייקד מאלט', וכל הגריין ויסקי (ויסקי מדגנים) הושמט מהמתכון. המשמעות: נוזל שהוא 100% משעורה ו-100% זיקוק דודי. זהו חיבור של מספר סינגל מאלטים, עם דגש על יישון בחביות שרי המעניקות מנעד טעמים עשיר של פירות יבשים, אגוזים ושוקולד.

אם פיימוס גראוס מייצג את סקוטלנד הקלאסית של פעם, נייקד מאלט מדבר בשפה של היום: הוא נגיש יותר, צעיר יותר וכזה שכיף לשתות נקי על קרח, או לשלב עם מיקסר, המון קרח ופלח ליים רענן. המחיר: 159 שקלים.

יין יווני לבן יבש המיוצר מ-100% ענבי מוסקופילרו, המגיעים מכרמים הרריים המאופיינים בקרקע גירית. היין עובר תסיסה מבוקרת בטמפרטורה נמוכה כדי לשמר את הרעננות והארומטיות הטבעית של הזן.

באף: שפע של ניחוחות נהדרים של פריחה לבנה, פירות הדר ותפוח ירוק.

בפה: מרקם קליל ומדויק, בעל חומציות חיונית ורעננה וטעמים של לימון, אגס ונגיעה מינרלית מעודנת.
לגימה יבשה, נקייה ומרעננת במיוחד. כיף של יין וכזה שיאהב אוכל קליל ליד כמו לחם טוב ועוף מטוגן
המחיר: 78 שקלים.