לחם בולגרי
אין על לחם חם וטרי ישר מהתנור
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1/2 ק"ג גבינה בולגרית
- 100 גרם קמח אוסם רגיל
- 100 גרם קמח מלא
- 100 גרם קמח תפוחי אדמה
- 1/2 שקית אבקת אפיה
- 2 ביצים
- 1/2 כוס חלב
- בצל אדום קצוץ דק ו/או שום ו/או חופן עלי פסטו
- 2 כפות צלפים
- 1/2 כוס שמן זית
אופן ההכנה
- לערבב את כל החומרים. לשים בתבנית משומנת.
- לאפות כ-30 דקות בחום בינוני.