מרק עדשים כתומים

מצרכים למתכון

2 כוסות עדשים כתומים
6 כוסות מים
1 כף מלח
1 כף כמון
1/2 כוס אורז שטוף
1 בצל קצוץ

1. מטגנים את הבצל במעט שמן תירס. מוסיפים 6 כוסות מים רותחים.
2. מוסיפים כמון ומלח ומבשלים כחצי שעה.
3. מוסיפים את האורז והעדשים וממשיכים לבשל כעשרים דקות. מתקנים תיבול.