עוגת גבינה ואוכמניות
מצרכים למתכון
- 2 קופסאות גבינה 9%
- 2 מיכלי שמנת מתוקה
- 1/2 1 כוס סוכר
- 1 חבילה ג'לטין טהור (בכל חבילה ישנן 2 שקיות)
- 2 כוסות מים פושרים
- 1 קופסת שימורי אוכמניות
אופן ההכנה
- מערבבים את הגבינה עם כוס סוכר.
- ממיסים את הג'לטין עם 2 כוסות מים פושרים. מערבבים עם הגבינה.
- מקציפים את השמנת מתוקה עם חצי כוס סוכר. מוסיפים לתערובת הגבינה ומערבבים.
- מעבירים לתבנית דרך מסננת דקה. מקררים למשך הלילה.
- מורחים מעל העוגה את האוכמניות.