משקה קפה תימני

מצרכים למתכון

1 כפית אבקת קפה שחור
¼ כפית אבקת קפה נמס
½ כפית סוכר
½ כפית דבש
½ כפית חוואייג' תימני
1 כוס מים רותחים

1. שמים בספל קפה שחור וקפה נמס.
2. מוזגים מייד את המים הרותחים. בוחשים עד שוצר קצף לבן.
3. מוסיפים את הסוכר והדבש ומערבבים.
4. מוסיפים את החוואייג' ומערבבים. שותים לרוויה.