מטבל סלסה בסגנון מקסיקני
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 4 עגבניות בשלות קטנות
- 2 שיני שום
- פלפל שחור גרוס דק דק
- כפית זחוג לפי הטעם
- 1-4 ראש אבוקדו טחון
- 4 פלפלים אדומים(גמבות) גדולים
- מלח
אופן ההכנה
- לגרוס במערבל את הפלפלים העגבניות והשום עד לעיסה סמיכה
- מוסיפים את הפלפל המלח והזחוג בנפרד! טוחנים את האבוקדו עם מעט פלפל
- מערבלים הכול יחד במערבל מזון ומגישים עם נאצ'וס או טורטיה:אמיגוס,דוריטוס וכדומה