מתכונים חמים

עדשים בשום

מתכון הודי שיחסוך לכם את השריית העדשים

מתכון מאת: מערכת וואלה!
  • 60 דקות סה"כ

  • קל להכנה

שום (צילום: מערכת וואלה! NEWS)

מחשבון המרות

מצרכים

  • חומרים ל-4 מנות:
  • 250 גרם עדשים
  • 2 כפות שמן
  • 1 כף חמאה
  • 8-6 שיני שום פרוסות דק
  • 2 בצלים קצוצים דק
  • 4 כוסות מים
  • מלח, פפריקה חריפה
  • 1 כף מתערובת התבלינים שכוללת: גרגירי כמון שלמים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מחממים את השמן והחמאה וקולים בהם את גרגרי התבלינים. כשהם מתחילים לקפוץ, מוסיפים את השום ומטגנים עד שהוא מזהיב.
  • 2. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שיזהיב.
  • 3. מוסיפים את העדשים ואת המים ומביאים לרתיחה.
  • 4. מנמיכים את האש ומבשלים כשעה. מתבלים במלח, פלפל ופפריקה חריפה. מגישים חם עם יוגורט צונן.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully