מתכונים חמים

חציל ממולא

גבינה בולגרית, עשבי תיבול וזיתים מגולגלים בחציל

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

חצילים ממולאים (מסעדת מקיאטו) (צילום: מערכת וואלה! NEWS)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 3 חצילים גדולים ויפים פרוסים בפרוסות דקות (לשונות)
  • 200 גר' גבינה בולגרית
  • זיתים שחורים מגורענים
  • בזיליקום (פסטו)
  • חלמון של ביצה אחת
  • שמן זית
  • רוזמרין טרי חתוך דק
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מטגנים את פרוסות החצילים עד לצבע זהוב (חצילים דקים – יותר נוח לגלגול).
  • 2. מערבבים את הגבינה הבולגרית, החלמון, הזיתים השחורים המגורענים, הרוזמרין והבזיליקום. ממלאים בתוך פרוסות החציל ומגלגלים.
  • מומלץ להגיש עם רוטב שום או פסטו.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully