קלאמרי ושרימפס מוקפצים במחבת

מצרכים למתכון

שרימפס נקי
טבעות קלאמרי
מעט שמן זית
1-2 שיני שום
1 ס"מ ג'ינג'ר טרי קצוץ
מיץ מחצי לימון
פטרוזיליה (או עשב תיבול אחר)

1. מחממים שמן במחבת.
2. כשהשמן רותח מוסיפים את השום ואת הג'ינג'ר ומזהיבים.
3. מוסיפים את השרימפס ואת הקלמארי ומקפיצים מספר שניות. מוסיפים מעט מלח גס ופלפל שחור.
4. מוסיפים למחבת את מיץ הלימון ומערבבים. מוסיפים את הפטרוזיליה, מקפיצים יחד עוד כמה שניות ומגישים.