פשטידת אורז תפוח וקוטג'

מצרכים למתכון

2 כוסות אורז תפוח (פצפוצי אורז)
2 ביצים
1 גביע קוטג'
1 כף שמן
מעט פלפל שחור
כף שטוחה אבקת מרק בצל - אם אין, או שאתם לא חובבים אבקות מרק, אפשר להחליף בכפית מלח.
*תבנית בינונית: עגולה בקוטר 24 או מרובעת בגודל 25X25 או גודל דומה.

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את התבנית.
2. מערבבים בקערה את כל החומרים, עד שמתקבלת תערובת אחידה.
3. מעבירים לתבנית ואופים כ-25-30 דקות, עד שהפשטידה יציבה ושחומה.
4. מגישים את פשטידת האורז לשלוחן.