מתכונים חמים

ארטישוק ברוטב פטריות

מתכון מאת: זאביק פנקוס,zoovon@walla.com
  • 10 דקות סה"כ

  • דרגת קושי בינונית

עגבניה

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 לב של ארטישוק
  • 1 פרוסת עגבניה
  • 2.5 כפות אבקת מרק פטריות
  • 1 כוס מים רותחים
  • חופן קרוטונים לסלט
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את אבקת המרק והמים. מעבירים למחבת ומטגנים על אש בינונית יחד עם הארטיקוש והעגבניה, עד שלב הארטישוק מתרכך.
  • 2. מעבירים את הרוטב לצלחת הגשה, עליו מניחים את פרוסת העגבניה ועליה את הארטישוק. מפזרים קרוטונים מסביב.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully