עוגת פרג מהירה

מצרכים למתכון

200 גרם חמאה רכה
150 גרם פרג טחון
2\1 כוס חלב
4\3 1 כוס קמח רגיל
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
2\1 1 סוכר
3 ביצים
2 תפוחי-עץ גרנט סמיט מגורדים
2\1 כפית קינמון

1. מערבלים את כל המצרכים במהירות נמוכה, משמנים תבנית אפיה בחמאה ושופכים את הבלילה לתוכה.
2. מכניסים לתנור לחום של 170 מעלות למשך 40 דקות.
3. מיד לאחר האפיה כשהעוגה עדיין חמה לכסות אותה בנייר נצמד.. (בשביל שתיהיה רטובה מעט).
*אפשר להמיס שוקולד מריר במיקורגל עם מעט מים ולשפוך מעל העוגה.