רוטב חמוץ מתוק
מתכון לרוטב חמוץ מתוק באדיבות חברת "אקרמן"
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1 כוס מיץ עגבניות
- 1 כוס מיץ אננס
- 1/4 כוס דבש
- 2 שיני שום
- 1 כף קטשופ
- 1 כף חרדל גרגרים
- 1 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1/4 כוס ג'ק דניאלס
- 2 כפות עמילן תירס (למוסס עם 2 כפיות מים)
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את כל המרכיבים - חוץ מעמילן התירס, המלח והפלפל - במחבת, ומביאים לרתיחה על אש בינונית.
- 2. מוסיפים באיטיות את עמילן התירס הממוסס וממשיכים לערבב עד לרתיחה.
- 3. כשהרוטב מתעבה מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.