וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט שומר ותפוזי דם

מתכון מתוך הספר של דונה היי "פשוט בישול".

מתכון מאת: מערכת וואלה

סלט שומר ותפוזי דם מתוך הספר פשוט בישול של דונה היי. מערכת וואלה
סלט שומר ותפוזי דם מתוך הספר פשוט בישול של דונה היי

מצרכים למתכון

  • חומרים ל-4 מנות:
  • 2 ראשי שומר פרוסים דק
  • 2 תפוזי דם או תפוזים מתוקים אחרים, קלופים ופרוסים
  • 100 גר' עלי רוקט קטנים
  • 2 חזות עוף מעושנים, פרוסים (או פרוסות עבות של פסטרמה מעושנת)
  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ים ופלפל שחור גרוס
  • 1 כף חומץ יין אדום

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים יחד את השומר, התפוזים, עלי הרוקט ופרוסות העוף.
  • 2. מניחים על צלחות הגשה.
  • 3. מערבבים בקערית או בצנצנת את מיץ התפוזים, השמן, המלח, הפלפל והחומץ. יוצקים על הסלט ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully